K1, takođe nazvan Plavi kit, je moderan, ergonomski dizajniran kuhinjski nož za profesionalnog kuvara. Široko sečivo nudi krutost i krutost što čini nož savršenim za delikatne zadatke.
Santoku dizajniran K2, takođe nazvan Beli kit, bez sumnje je najbolji nož za povrće. Tanko rezano, sveže povrće je zdravo, izgleda uredno i ima odličan ukus fino iseckano.